ALOHA！
こんにちは！
輸入物販コンサルタントの的場です。
今日もジムに行ってきました！
やっぱり運動するのは気持ちがいいです。
と言っても大した運動はしていませんが（笑）
昨日話をしたシックスパッドをつけて
今日も軽く走りました！
今日も強度１１ですが、今も腹筋が痛く
心地よい筋肉痛の中メルマガを書いています！
週末はラグビーをしたいのですが
東京は感染者が急増していますね。
GoToトラベル、もっと東京
の効果で人が動いた体と思います。
経済を回すか
コロナを回すか
本当に悩みますね。
ニュースのせいなのか
昨日は来店者数が激減しました。
寒さのせいなのか、コロナのせいなのか
最近は原因不明の来客者数・売上の上下があります。
対応したくても原因が不明なので
対応しきれません。。。
こんな時はどうすればいいのか？
いつも通りしっかりと販促活動を続けることです。
そうすることによって、
いつもと同じなのに売り上げが上下していれば
外的要因が強いことが原因としてわかります。
外的要因だとすれば
その原因の対策をすることです。
コロナによる影響であれば
今までやっているコロナ対策を
全く同じでもいいので周知することが大切です。
すでにやっているよ！
という場合も、
再周知が必要です。
だって、お客様はお店のコロナ対策なんて
覚えていないものです。
本当に覚えていないか、
確認してみましょう！
あなたは最近外食に行きましたか？
10月の最後に外食に行ったお店は
入り口に消毒液はありましたか？
コロナ対策の看板は出ていましたか？
独自のコロナ対策はありましたか？
さてどうでしょうか？
覚えていませんよね？
これが現実です。
だから、何度でも何度でも
周知することが大切です。
実践してください！
今週は魔法の価格術についてお話ししています。
価格の見せ方はとても大切です。
私のお店ではもともと１０００円で販売していた
ハワイアンキルトの小物入れがあります。
その価格でもまぁまぁよく売れていました。
よく売れるので仕入れ数を増やしました。
何度も仕入れた実績や、数を増やしたことによって
仕入れ値をかなり安くしてくれました。
そこで今まで１０００円で販売していたものを
１０００円→特別価格５００円で販売しました。
返品不可、お買い物券・クレジットは使用不可
のワゴンセールです。
それが飛ぶように売れました。
５００円は売れるんだ！と思い、
新しく仕入れた小物入れも５００円で販売しました。
しかしこれは全く売れません。
メーカーが違うため、デザインと大きさが違うけど
同じような小物入れです。
最初はメーカーが違うとやっぱり
売れないのかなーと思っていました。
しかし、ある時
１０００→５００円という
表記が売れやすいのではないか？
と思い、
もともと５００円だった小物入れを
１０００円に変更し、特別価格５００円で
販売するようにしました。
その結果、ワゴンセールと同じようにその小物入れも
めちゃくちゃ売れるようになりました。
今週のおさらいです。
価格は
５００円と１０００円の商品があった場合
５００円が売れる訳ではありません。
１０００円→５００円だから売れる
２０００円→１０００円だから売れる
傾向が強くなります。
さらに
５００円
１０００円
２０００円
ならば１０００円の
メニューが売れやすい。
コーヒー４００円
サラダ４００円
オムライス１０００円
オムライスサラダコーヒーセット１５００円
ならセットが売れる。
数字は魔法です！
価格を決める際には意識してください。
そして最後の魔法です。
２０００円
１９８０円
どちらが一番安く感じますか？
１９８０円ですよね。
たった２０円ですがされど２０円です。
お客様が感じる価格への抵抗は大きく変わります。
１万円ではなく
９８００円
１００円ではなく
９９円。
スーパーなどは端数価格で表記されています。
逆に、高級感を出したい場合は
切りのいい数字が良いです。
私のお店では高額商品は
すべてきりのいい価格にしています。
あなたもぜひ試してみてください！
よい週末を！
Happy Holiday！
頑張っていきましょう！
ONE TEAM!
令和2年11月13日
既存店売り上げ上乗せプロジェクト主催
輸入物販コンサルタント
的場栄一